|
>
Welkom bij Sabine en Leon van Cafe Steps in Fañabé!
Voormalig holland de la mar.
Na twee jaar eruit te zijn geweest, zijn we weer
terug met
Café Steps, onze derde zaak hier op het eiland.
| |
|
| |
C.C. Playa Fañabé Nr 1 |
| |
T.o. Appartementencomplex Lagos de Fañabé |
| |
|
| |
|
Leon: Met dit nieuwe concept keren we weer naar onze roots. 8 jaar
geleden begonnen we met Holland de la Mar maar al snel werd deze zaak te klein.
We openden Brasserie Holland de la Mar op de promenade van Fañabé, een zeer goed
lopende zaak maar daar gooide de gezondheid roet in het eten.
Het klappen van de zweep leerden we in Nederland waar we jarenlang het bruin
café anex feestzaal Postert uitbaatten. Thans ben ik tewerkgesteld als privé limousinechauffeur voor een gekend bedrijf
in het zuiden van Tenerife en vervoer ik bekende tot zeer bekende
persoonlijkheden.
Vaak wachten we nationale en internationale sterren uit de sportwereld, de
showbussiness of rijke zakenlui op aan hun privé jet. Soms is zelfs de CIA
prominent aanwezig. Helaas verbiedt de etiquette mij daarover al te veel uit te
wijden. Met Jamiroquai ben ik de ganse dag op de hort geweest en met de prins en
prinses van Saoudi Arabië zijn we ondermeer in Gran Sur wezen shoppen. Voorlopig
wil ik deze job blijven combineren want dit is een wereld apart en het is heel
erg leuk. Een wereld waar je normaal gesproken zo maar niet in komt.
Sabine: We zijn teruggekeerd naar onze eerste zaak hier op het eiland, na
heel wat veranderingswerken bieden we nu plaats aan een 35-tal personen.
Vooral het terras (met zicht op zee) kreeg een flinke opknapbeurt en het
resultaat is er dan ook.
Café Steps is gelegen in C.C. Fañabé, vlak aan de overdekte parking ter hoogte
van de bowling.
|
